乱立する海賊料理のお店

徳島の県南地方でやたらと目につく、海賊料理の看板。
この地方の名物料理らしいのだが、るるぶ等のガイドブックではなぜかノーマーク。
きっと海賊だからだ。

ガイドブックにも載っていないのなら、それ以上調べる努力をせず、何も知らずに海賊料理を食べに行ってみよう。
どんなものが出てくるんだろう、というドキドキがあった方が楽しいし。

海賊料理だからといって、敵の頭蓋骨をくりぬいてそれで酒を飲んだり、なんてことはないだろう。

海賊の本拠地へ

海賊料理を食べさせてくれるお店までの道は、複雑に入り組んだ海岸線。
海賊の砦はこういった所にあるというのは、なんかの本で読んだことがある。

海賊料理を食べさせてくれる、海賊の家は海の上にあった。

海賊料理を食らえ

海賊料理、一体どんなものが出てくるのか？
机の上には、網焼きの道具が出てるし、壁には焼き方の説明が書かれた紙が貼ってある。
何かを焼くことは確かだ。
何を焼くかも、壁の説明文を読めば解ったりするのだが、それは知らないでおこう。

運ばれてきたのは、5種類の魚介類。
生きたまま。

海賊料理とは、四国の海でとれた新鮮な魚介類を、新鮮なまま焼いて食べる料理だった。
新鮮なまま、つまり生きたまま焼いて食べる。

貝なので、ダイナミックな動きはしないが、地味にもだえてるのが解る。

別名は残酷焼き

生きたまま焼くという行為には、なかなか抵抗があるものの、焼かないことには始まらない。
貝より始めよという中国故事があるので、大アサリから焼いてみるが、その中国故事は字も意味も違う。
本当は、大アサリが一番生きてる感がなかったからだ。

海賊料理は残酷焼きといってもいいだろう。
実際に、元々を残酷料理と言い、イメージが悪いので今の海賊料理となり、地域の名物料理になったらしい。
残酷焼きなら各地にあったりもする。
ぶっちゃけ、海賊料理という言葉からもっと珍しいモノを想像していたので、少し拍子抜けだった。
ちなみに、僕がイメージする海賊の食事は、骨付きの大きな肉とタルに入った酒だから、それがそのまま出てきても困るのだが。

海賊料理5000円は安かった･･･

海賊料理の内容は、5種類計7個の焼物と刺身の盛り合わせ、それにご飯と味噌汁がついたもの。
僕は新鮮な魚介類の価値がよく解らなかったので、ここでもぶっちゃけると、5000円は高いと思っていた。
満腹にならなかったし･･･

ただ、店の人に言わせると、この値段で伊勢エビは普通出ないらしい。
また、ちゃんと世間を知っている大人の方から言わせると、この内容で5000円は安いらしい。
そうかー、安いのか・・・