見知った場所に見知らぬ味

タイに着いた翌日、ホテルの向かい側にでかいスーパーが何軒かあるというのでさっそく覗きに行ってみた。

泊まったのは大きなビルが建ち並び、交通量も多い駅の前。大通りだけ見ると日本と大差ないようだけど、歩道をぷらぷらしてるだけでもタイらしい光景がうかがえるもんで。

いきなり広々とした駐車場と共にどでんと表れたのが、先日の工藤さんの記事でもおなじみのジャスコ。地方に忽然と表れ、知らぬ間に地元民を虜にしていくアレだ。タイも日本の郊外扱いなのか？

帰って公式ＨＰで調べてみると、「サイアムジャスコ」として７店舗がタイに進出しているとのこと。これでブックオフとか紳士服店まで来れば立派な日本の郊外だなぁ。

さて弁当・おそうざいコーナーですが、さすが日本系スーパーだけになかなかの充実ぶり。

全体的にボリュームがあり、一皿で腹一杯になりそう。屋台や食堂のご飯をそのままパックしました！って感じ。日本のように「ポテトサラダ」「かぼちゃの煮付け」といった小ぶりなパックをチョイスする、って感じじゃないんだなぁ。

あと個人的に好きな、トングで選んで詰める「フライ・揚げ物系コーナー」がない。あの茶色いゾーンを見るだけで心躍るのに！というか、あんまりフライ物自体少ないな、タイって。

さて、ここまでのは日本のおそうざいコーナーにもありそうだけど、やはり「らしくない」のもあるわけで。

ちなみにレッドカレー・グリーンカレー・イエローカレーの三色ありました。値段は25バーツ、日本円なら100円いかない。しかしそのタイカレー弁当、日本でwith汁物ならみそ汁カップみたいなのに入ってきそうだけど、こちらはビニール袋。出す時はいいけど、包む時が大変そうだ。タイのおばちゃんたちがひとつひとつ輪ゴムでくくってるのだろうか。

このジャスコの隣にあり、またちょっと傾向の違ったおそうざいコーナーがあったのがフランス系のスーパー「カルフール」。日本にも進出してるのでご存じの方もいると思いますが。

さきほどのジャスコに比べるとどこかヨーロッパナイズというか、色使いがそう見せるのか。

カルフールのおそうざいコーナーはさきほどのジャスコに比べると、小ぶりパックがあったり洋食系とか和食とかあったり、若干バラエティに富んでる感あり。「和食」ってのもコッチの人から見れば洋食なんでしょうが。

寿司は意外とどこのスーパーでも目にしたのが、同じ海に囲まれた国で漁業が盛んだからか。ペットボトルの緑茶も一般的だし、予想以上に「日本の食」ってのがタイに溶け込んでるんだなぁ、と感心。

ただ、カルフールではない別のスーパーで見つけた寿司ではこんなのも。

もちろんタイ料理のおそうざいコーナーもカルフールにあり。こちらはどちらかというとおかず系中心。

しかしどれも一皿食ったら腹一杯という感じで、「おかず買って、あと家でご飯炊いて‥」という感覚ではなさそう。やっぱりタイ屋台カルチャーの延長としての弁当・おそうざいなんだろなぁ。

「タイの人は外食が安いから外で食べることが多い」と現地のガイドさんが言ってたし、何より我々と同じお米の国の人だけど「白いご飯が一番だ！」っていう感じではないもんねぇ。むしろ、ご飯にかけたりのっけたりする、丼的な物が一般的。おそうざいコーナーを眺めるだけで、食文化の違いが分かった、ような気がしますな。

まぁ、気がするだけでまだまだ分かんない方が大きいんですけど、下の写真とか見てると。