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はっけんの水曜日

できたてホカホカ～のドラ焼きを受け取ったサラリーマンが、嬉しそうに「まふー」と、かぶりついていた。

観察していると、女性は、貰ってすぐには食べていなかった。照れくさそうにハンカチなんかで包んで、とりあえず移動していく。
でも男性は、受け取ったら、いきなりパクッ。
背広とネクタイ、片手にドラ焼き、食べ歩き、笑顔。
他ではちょっと見られない光景だな、と思いながら眺めていた。

これは、私が先日見学しに行った、FOOMA JAPAN 2008（食品機械工業会が主催する、食品機械・機器関連の見本市）での光景。会場は東京ビッグサイト。
基本、食品業界の方向けだけれども、一般人でも入れるイベントだ。

異業種の見本市は、やたらと楽しい。異業種といえど、自分の生活とどこか繋がっている場合も多いしー。
そういうのをボンヤリ見学させて頂いていると、思うところが多いのだ。

（text by 大塚幸代）

■機械はすごい

片っ端から、食べ物関連機械をみていく。
世間では「手作りのほうがエライ」ということになっているけど、健気に働く機械と、それを研究開発・製造販売している人たちを直に見てしまうと、「機械自体が、人間の手作りなんだよなあ」と感じてしまい、わけがわからなくなる。

「スポンジケーキみたいな繊細なものを、ここまで切れますよ」というデモンストレーション。５ミリ角くらいにカットされてた。

パンのスライスの機械も。ちょっと切り過ぎかもしれないが。

もちろん野菜も。「薄く切れる」って、派手だ。


「かぼちゃだけを、切るための機械」もあった。それにしても細か過ぎだ。


サンプルに、おまんじゅうを配布していたマシーン、「火星人」。なぜ火星人という名前なのかは分からない。ちなみに「甘い匂い」を発している場所には、やたら女性客が集っていた。