タニシ

当サイトでもタニシを以前取り上げたことがある（→「タニシを食べタニシを歌う、厚木で」）。厚木では名物なのだ。

触感はトコブシのようなサザエのような弾力感がある。貝類であることは間違いないのだが、かみしめると仁丹のような風味がする。？

藤原いわく、おせちに入っていたらこういうのもあるのかと思って食べるだろうと言っていた。分かるような分からないような表現である。

ワニ

そういえばワニも過去に取材していた（→ 「ワニ養殖を見てきた」）。

味は魚っぽいのだが噛み心地が肉。カエルにつづいてわかりやすい水陸両用動物の味だ。見た目のどう猛さからは想像できない淡泊さである。

味をメモしているあいだ、同行した3人がうまいうまいと言って食べていた。

ちなみにワニは尻尾の部分だそうです。

野ウサギ

最後は野ウサギである。そしてデイリーポータルZでは驚くことにウサギも取り上げていたのだ（→「フェス！ジャンボうさぎのフェス！」）。タニシは厚木、ワニは静岡、うさぎは秋田まで取材に行っていたが、なんと全ては池袋にあった。

うさぎはわりとそのままのかたちで納品されるので店で捌くときに抵抗があると言っていた。

池袋西口、目白、東中野、恵比寿東口の4店限定ですよ

繰り返しになるが、今回紹介したメニューは4店限定なのでお間違えのないように。

たぶんここで僕が「オススメデスヨ！」って書いても書かなくても、行く人は行くだろうし行かない人は行かないと思うので、興味のある人はぜひどうぞ。来年のさそり年の前に！（適当）

調理前のサソリに夢中

村さ来池袋西口店
東京都豊島区池袋2丁目7-6
03-5950-2410