実用的、というか叙情的とでも言ったほうがいいだろうか。なんといっても料理名が漠然と「味」だ。えらいことになっている。
レシピ集には一から親切に作り方の書かれているものもあれば、たいへんシンプルに紹介されているものもある。たとえばこちら、ライター高瀬さんの記事からピックアップされたレシピ。
ヴィシソワーズアイス、コーンスープアイス、鮭フレークアイス、かにみそアイス、鶏そぼろアイス、枝豆アイス
タイトルだけ見るとすごく実用的なレシピが載っているんじゃないかと期待するだろう。しかしいざ作り方を見るとこう書いてある。
>各材料を凍らせる。
タイトルより作り方の方が短い料理なんて見たことがあるだろうか。お茶漬けだってもう少し言うことある。
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