まずはノーマルバージョンのせんべい汁を食す

自宅に帰り、早速せんべい汁の調理にとりかかった。調理といっても鍋で煮るだけなので簡単だ。

4〜5分はずいぶん短いように感じたが、煮すぎるとせんべいがふにゃふにゃになってしまうのかもしれない。パスタ感覚は禁物である。

せんべい汁に合うせんべいは他にもあるのではないか

このせんべい汁を南部せんべい以外で作ってみたらどうなるのか。もしかしたら南部せんべいよりせんべい汁向きのせんべいが見つかるかもしれない。

お茶うけに、いずれ劣らぬ名せんべいばかりを集めた。せんべい汁というフィールドでも活躍が期待できる。

ウサイン・ボルトが相撲をとってもそこそこ強いはずである。それと同じ理屈だ。

これがおいしそうかどうかは見る人の判断に任せたい。
個人的にはあまり食欲をそそられるビジュアルではないが、見た目が悪くてもおいしい料理は世の中にいくらでもある。この料理もその類かもしれない。