ここから反則技
あまりにもチェイサーになりそうな食材が見当たらなかったのであと2品はもうアイスと一緒に食べてみたいものを投入した。強い酒(アイス)に別の強い酒を合わせるという食べ方だ。
それで、ハムである。大人は自由なのだ。
生ハムと一緒にメロンを食べる伝説があるなど、甘いものとの相性も実証されているハム。さすがにおいしかった。
ただ、アイスが少なすぎるとハムの味しかしないし、アイスが多すぎると今度はアイスの味しかしない。バランスをとるのが意外に難しい。
お酒の世界ではちゃんぽんは鬼門だけれど、アイスの世界では強い酒に強い酒をぶつけても全く問題ない、むしろウェルカムなのだった。
アイスはすごい。いや、ハムがすごいのか。別にどっちもすごかないか。