アサリ、カキ、アボカド!?

つづいてやってきたのが「焼きそばショップ・とんとん」。まあ店名から予想するに多分、豚肉が自慢のお店なんでしょうね。

絵手紙風のイラストとともに、「ソースと水はご自由に」という由のメッセージが。こういうタッチのイラストってよくありますけど、元祖って誰なんですかね？

さて、こちらのお店もメニューは焼きそば一色。しかし具材のバリエーションが色々あるようです、どれにしようかな。

ウインナー焼きそば、スタミナ焼きそば、いも焼きそばくらいは想像つきますが、アサリ、カキ、アボカドってどんな焼きそばだ!?

まあ、せっかくなので飛び道具感の高そうな「アボカド入り焼きそば」を注文。

脳内にフランスの風景が広がる焼きそば

「あ、しょうゆ味だ」

具の珍しさだけではなく、焼きそば＝ソースという常識をもくつがえしたまさかの味です。

「キャベツや豚肉を入れた焼きそばにはやっぱりソースが合うんだけど、魚介類やアボカドにはしょうゆの方が合うのよー！」

こんな試行錯誤の末、生み出されたしょうゆ味アボカド入り焼きそば。見た目や具的にはアメリカの珍妙な寿司屋が作っちゃった勘違い寿司っぽいんですが、この焼きそばは妙に上品な味になっています。

店のおばちゃんいわく

「これからもドンドン新しいメニューを開発していくからまた来てね！」

とのこと。この果敢な焼きそばフロンティア・スピリッツ、ちょっと期待してしまいます。