フライパンがあると料理の幅が広がる
小さいコッヘルは主にお湯を沸かすのに使っているが、フライパンがあると料理の幅が広がる。焼く、炒める、茹でる、煮るなどが山で出来ちゃうのだ。スパムを切ってフライパンで焼くと美味しい。
一日山を登って疲れた体に暖かい食べ物は沁みる。よく食べるのはコンビーフシチュースパゲティ。
コンビーフとピーマンを炒め、サラスパは別に茹でておく。サラスパは4分で煮えるのでキャンプで使いやすい。ゆで汁を捨てずにビーフシチューのルウを入れて、炒めたコンビーフなんかも入れて完成。
これが美味いのだ。こういう料理が小さくて可愛いガスストーブと鍋で出来ちゃうのだから凄い。 |