山菜のてんぷら （by cue）

実家に帰ったときにトウちゃんと一緒に採りに行って、その夜作った山菜のてんぷらです。手前から時計回りにアズキナ、ニワトコ、ヨモギ、鉢の中はコジャクの胡麻和えです。揚げちゃったてんぷらはどれも同じに見えるし、携帯なんで色がイマイチですが、どれも美味しく上手に出来ました。URLから見ていただければ、揚げる前の写真もあります。てんぷらは好きだし得意なんで、実家に帰るたびに揚げてますけど、家中油くさくなるのが嫌で自分の家では作りません。