オモニの味 （by こめし）

歩いて１分、近所の居酒屋さんのキムチ鍋です。コチュジャンをお店のお母さんが自家製しているので、辛いだけじゃなく旨辛なんですね〜。竹輪から出る魚介の出汁と豚バラの脂の甘さも加わり深い旨辛となっております。寒くても暑くても関係無く月いちペースで食べたいお鍋です。