珍味と言うにはちょっと違うかもしれませんが、スパム缶を使ったおつまみを紹介します。

スパムを薄切りにして、油をひかないフライパンで焦げる寸前まで焼くだけ。
3ミリ以下に切らないとチップスになりません。5ミリを超えるとふつうのハムになってしまうので注意。

パリパリのサクサクのカリカリでビールにばっちりですよ。
マスタードなどでどうぞ。 ( 2007/11/19 22:00:00 )