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珍味部

鳩

新宿のディープな中華料理店にて。
味はみたままローストチキンのようで、八角などをつかった中華風味付けでした。
お好みで豆板醤をつけて食べます。なかなかいけるんじゃないでしょうか。
冷蔵庫で寝かしてあるようで冷えていました。おいしかったです。

ちなみに店内には「駅前のドバトを店のママがそーっと捕まえてお店に出している」というストーリーのギャグマンガが貼ってあります。もちろん嘘というオチですが、そう言われるとそこらへんのドバトの味もどんなものか気になってくるのが人情です。 ( 2009/09/04 23:36:00 )




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