坦々麺は正義 (by ばるばす) 美味いは正義。坦々麺は美味い。故に坦々麺は正義です。写真はアキバの上海バールにて。茄子も豆腐も啤酒(ビール)もまとめて正義!余談ですが坦々麺の麺を食べ終わった後にご飯を入れて坦々雑炊にする技も一般的になったものです。8年前に自力でこの技にたどり着いたは見つからないようにこっそりやっておりました。