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お題「最近初めて食べたもの」投稿写真いちらん

白トリュフのパスタ

白トリュフのパスタ (by hydrochaerus)

TVなどで芸能人などが食べて美味しい!といっている割にはどんな味なのか表現してくれないので気になっていました。どんな味がしたかというと、まぁキノコの香りだな・・・と。らくよう(ハナイグチ)を茹でている時の香りを上品にした感じがしました。


これは見るからに未知のうまさがありそうな料理ですね。個人的に「らくよう(ハナイグチ)」というのを知らないので、説明を読んでも謎が謎を呼ぶ展開になって、もどかしいです。

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