岩手県の胆沢ダム建設現場の近くにある定食屋さんに、その名も「ダム御膳」というメニューがあります。気になる中身は、このお店の名物であるいろいろな味のすいとんのセット。
これは生姜醤油味のすいとん。
東北と言えばこの味、ずんだのすいとん。
こってり甘い黒ごま味のすいとん。
さっぱりしたすいとんのお吸いものも。
そしてとどめは巨大な焼きおにぎり。炭水化物攻めここに極まれり。
ごちそうさまでした!
よく食べにくる工事現場の人々から「いろいろなすいとんを一度に食べたい」というリクエストから生まれたメニューだそうです。おいしくてお腹いっぱいになるので行った際にはぜひ。「おふくろ」というお店です。