このあたりの地下街にあった「やきそば屋」はまだあるのでしょうか。２０年ほど前、大学受験で初めて札幌に行った時に見つけましたが、超大盛りのサンプルと「信じられねえ！」などメニューの奇抜なネーミングを鮮明に覚えています。札幌市内に数店あったと思いますが、今もあるんでしょうか。他店の写真でもいいので、誰か教えてください。

やきそば屋で食べてきました (2008.3.8)

懐かしい場所が見てきてに出ていたので、旦那と一緒に行ってきました。他の方の見てきたにもありますが、場所は大通公園に面した大通り西4丁目の、札幌銀行の地下1階ですね。依頼者の方が書かれていた場所で、麺のサンプルを見かけたような気もするんですが、現在はここにある店だけのようです。詳しいレポートをブログのほうに上げましたので、よろしかったらご覧ください。もう少し大きい写真もあります。
https://simplelife.exblog.jp/6877330/

多分、あの店。 (2008.3.7)

『信じられねぇ〜』でピンときたのですが、多分、今は大通西５くらいの地下にあると思います。
以前は(今から10年くらい前)『ビックオフ』(現丸井今井の店舗)に出店されていたはずです。
私が食べに行ったときは、まず、食券を買って(トッピングも色々選べた)、炒めた焼きそばにお好みでソースをかけたりと自分好みに出来る焼きそばでした。麺の量が段階的にサンプルが置かれています。
写真は無いのですが、「財界さっぽろ」という経済紙の出版社から各月で出されている「Ho」(“ほ”と言います)の最新刊にお店が載っていた気がします。
ちょっと、不確かな情報ばかりで申し訳ないのですが、こんな感じです。

ありがとうございました (2008.3.13)

cueさん、タケオちゃんさん、ありがとうございました。店が無くなったかも知れないと思っていたので感激です。私の記憶にあるショーケースは、盛りの違ういくつかの焼きそばとネーミングの札があるだけでした。私がトッピングを全く注文しなかったから他のメニューは記憶にないのでしょう。それでもやはり写真からはメニューやソースが増えた印象があります。やきそば屋も変わったんですね。私は長野在住で札幌は遠いですが、いつか再び札幌を訪れる日まで、やきそば屋が残っているといいなあ。