デイリーポータルＺが13周年というこで、13人のライターがそれぞれ麺を持ち寄って、同じ鍋で一気に茹で上げて一度に食べる『13種麺』を試してみたと思う。『じゅうさんしゅめん』である。 そこに新しい発見や感動が待っているのか、不安と雑談しか生まれないのか。とにかくチャレンジスピリッツを煮えたぎらせて麺を茹でてみたいと思う。 (更新時間：2015年10月7日15:00〜16:00)

玉置標本（たまおきゆたか） 趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。 ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺

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