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幻の酒「泡波」
「幻の酒は本当にうまいのか」（安藤昌教）より
日本最南端の有人島「波照間島」で作られている「泡波」は幻の泡盛と言われています。生産量がかなり少ないうえに、できた酒は島民がほとんど飲んでしまうためにあまり流通していません。ネットショップなどでは一升瓶で３万円もするそうです。
記事ではそんな幻の泡盛「泡波」と2000円ほどで買える普通の泡盛とを飲み比べています。しかし、ライターはあまり違いが分からず周りの人にも一緒に飲み比べに参加してもらっています。
その結果、
・泡波の方がとげとげしている
・泡波の方が後味がすっとしている
・泡波の方が太い味だ
・泡波には「くせ」が残っている
などの感想が出ています。
ライターは味云々は別として、高い酒を飲む、という行為はそれ自体気持ちがいいです、と閉めています。
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