オヤジ酒
「流行ったらいいな、オヤジ酒」(松本圭司)より
記事が掲載された当時31歳だった男性ライターがお酒+○○のオヤジ酒を作っています。甘くないお酒になるのがオヤジ酒のポイントです。 「そばそば割」はそば焼酎をそば湯で割ったもの。ギャグみたいですが、めんつゆなどを入れてもいいそうで、そば屋などではこうやって飲まれているところもあるそうです。 「梅昆布割」は焼酎はクセの少ないいいちこに梅昆布茶を入れたもの。昆布自体を入れるのがポイントです。しょぱいお酒になるわけだけれど、これがなかなか病みつきになる一品。 その他にも、ニッカウィスキーとポッカコーヒーを混ぜたものなどが紹介されています。
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