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甘い物と酒
「甘い飲み会」（T・斎藤）より
酒の肴と言えば、焼き鳥、刺身などしょっぱいものが定番です。と言いつつも、チョコレートとブランデーなど甘いものと酒が合う組み合わせもいくつかあります。だったら、パフェとビールはどうなんだろう？ 大福とワインは？ などの疑問を解決しようとした記事がこれです。
まずおじさんばかりの4人がビールを飲みつつプリンアラモードなどを食べています。
食い合わせの感想は、これが意外にもまったく悪くないそうです。違和感ゼロ。いやむしろ、相当イケるとのこと。しかし、あまり酒の量が進まないのだそうです。
その他にも赤ワインといちご大福などもやっていますが、記事の締めが「オススメしません」となっています。しかし、甘いものと酒は、モノによってはけっこう合うとも書かれていますのでぜひ！
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