フェティッシュの火曜日 2011年7月12日
 

ロイズのポテトチップチョコレートを色んなポテチで作る

これを作りたい。
これを作りたい。
ロイズのポテトチップチョコレートといえば北海道みやげの定番だ。お取り寄せグルメランキングでも常に上位の人気商品であるらしい。
私も初めて食べた時はそのおいしさに感動した。ポテチにチョコを塗るなんて…そんな罪深い事が許されるのかと驚いたが、あのおいしさが実現するのなら仕方がない。

難点はそこらへんのお店で売っていない事だ。せっかくなので色んなポテチで作ってみよう。新しい発見があるかもしれない。
1975年生まれ。千葉県鎌ヶ谷市在住。猫好き。人生においての目標は食べたことのないものをひとつでも多く食べること。旅先ではまだ見ぬ珍味に出会うため目を光らせている。
> 個人サイト 晴天4号 Twitter (@hosoi)

本物

ロイズの製品は物産展などで運良く巡り合えた時に買っていたが、遠方の人は基本的に北海道からお取り寄せをして買うのが一般的なようだ。でも送料もあるので気軽に手が出せない…。
そんな時に便利なのがアンテナショップです。
有楽町の北海道アンテナショップで購入。
有楽町の北海道アンテナショップで購入。
やっぱりこの味。
やっぱりこの味。
塩気の少ないポテチに、甘さをおさえたチョコ。カロリーを考えると凶悪な組み合わせでありながら味のバランスが絶妙で、いくらでも手が伸びてしまう。人類はなんて恐ろしいものを作ってしまったのか。

作ってみる

私なりのロイズを求めて、スーパーで売られているポテチをいくつか選んだ。
これだけでもう胸焼けがする絵。
これだけでもう胸焼けがする絵。
今は7月。一緒に買ってきた湯煎用のチョコレートが、炎天下の帰り道を経てすでに湯煎されたようになっていた。この企画、つくづく今やる事じゃないなと思う。
包丁で刻む手間が省けました。
包丁で刻む手間が省けました。
ちぎっただけで湯煎完了。
ちぎっただけで湯煎完了。

チョコ塗り作業

ロイズに倣って、片面だけにチョコを塗っていく。
背徳的なきもちになる。
背徳的なきもちになる。
カロリー爆弾、完成。冷蔵庫で冷やしてから試食します。
カロリー爆弾、完成。冷蔵庫で冷やしてから試食します。

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