チャレンジの日曜日 2011年11月27日
 

あらゆるお菓子をスチームする

!
スチーム料理!!

なんか最近
流行っていますよね。


なんか食材を
なんかプラスチックかつゴム的な容器に入れて
なんか蒸したら、

なんか美味かつ
なんかヘルシーなのが
できるっていうことでね。

ということで
スチームに魅了されていたら
もっといろいろ
スチームで食べたくなってしまったので、
このたびは、

僕らもいつも食べてる
あのお菓子たちを
スチーム
してしまいたい
と思います。
多摩在住のイラストライター。諸メディアにおいて、フマジメなイラストや文章を描くことを専門としながらも、昼は某出版社でマジメな雑誌の編集長をしたりするなど、波乱の人生を送った後に、新たなるありのままの世界へ。そんなデイリーポータルZでのありのままの業務内容はコチラを!
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!

ってことで
最近
!
ちまたで大人気の
スチーム料理ですが、

!
たとえば
こんな容器でね。

プラスチックだかゴムだか
でろついた感じの
容器でね。
!
「流行ってんのね、これ」

うちの犬・モモも
興味津々のようですが、

ちなみにこちらの
主な使い方としましては
まずは
!
うっすらと水を
投入しまして、

その上に
底ブタ的なモノを
!

敷くようになっていまして、

そこに
野菜などの食材を
!
ぶちこみます。

無残なキャベツさん。


こちらに
ピッタリはまるような
!
上ブタを
ピッタリかぶせまして、

こちらを
!
チーンに投入!!

チーンね。
専門用語です。
!
ちなみに
実家ならではのなんとも歴戦な感じは
この際無視していただけたらと思います。


こちら、
10秒〜100秒ほど(曖昧!)
時間が
経ちましたところ、
!
チーン!!!!!


ということで
温めチーンが無事完了しましたら
取り出すわけでございます。


ほんわか温まった
こちら容器ですが
!
ではこの中では一体
どんなことが起きているというのか
期待と不安を胸に
おそるおそる
開けてみましたところ…

こんなことに
なっていたのでした!!

どん!!
!
キャベツ キター!!!!

ということで
まぁ
来ますよね
さっき入れましたからね。

でもこちら
よく目を凝らしてみましたら、
!
モヤモヤ!!

そう、こちら
あんな短時間だったにもかかわらず
もはや神秘的なほどに
かなりスチーミングに蒸されことになっておりまして、
その密閉性というかパフォーマンスに
すっかり感心しながら
!

では実際
肝心の味はどんなことになっているというのか
また恐る恐る
口に運んでみましたところ…
!
!!

んまーーーーーーーーーーーー!!!

んまー!!
です

キャベツのくせに
んまー!!
です。


キャベツのくせに
つい藤子的美味表現擬音が出てしまうほどの
おいしさとなっておりまして、

キャベツってこんな甘かったかしら
と思ってしまうほどに、
なんというか
キャベツの旨みが
凝縮された状態に
なっていたのでございました!
!
「それ、ちょうだい。」

おかげでモモも
ゾッコンのようですが

ありがとう!スチーミング!
すごいぜ!スチーミング!
こりゃ流行るわけだぜ!スチーミング!

というわけで
スチーミングによって
食材たちはこんなにも
その旨みが
生かされた状態に
なってしまうというのですね!!


ってことで
こんな素敵なスチーミングを
!
ただでさえおいしい
あのお菓子たちにも施したら
一体どんなことになるというのか、

ではいろいろ
ガンガン
スチーミングしていくことにいたしましょう!!!


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