ちしきの金曜日 2014年5月16日
 

30年前のガイドブックで札幌を食べ歩く

30年前のガイドブックに載っているお店に行きます!
30年前のガイドブックに載っているお店に行きます!
どこかに旅行に行く際にガイドブックを買う。本屋に行けば観光地別に多くのガイドブックが並んでいる。名物やオススメのお店の紹介など。そんな内容だ。

もちろんこのようなガイドブックは30年前にも存在する。30年前のガイドブック。今そのガイドブックに載っているお店はどうなっているのだろうか。残っていれば必ず美味しいはずだ。だって不味いと潰れているはずだから。
1985年福岡生まれ。思い立ったが吉日で行動しています。地味なファッションと言われることが多いので、派手なメガネを買おうと思っています。
> 個人サイト Web独り者 彼女がいる風の地主恵亮

30年前の札幌のガイドブック

毎年最新の情報が盛り込まれたガイドブックが出版される。誰もが最新の情報が欲しいのだ。しかし、である。古いガイドブックに載っているお店が今もあるならば、それは必ず美味しいお店なのではないだろうか。もっとも信頼できる情報と言える。
昭和61年に出版されたガイドブック!
昭和61年に出版されたガイドブック!
今から28年前(昭和61年)に出版された札幌のガイドブックを手に入れた。1986年。「ドラゴンクエスト」や「写ルンです」が発売された年であり、成分献血が始まった年でもある。北海道で言えばまだ青函トンネルは完成していない。そんな年のガイドブックだ。
昭和61年
昭和61年
保育社から出ている「札幌いい味101店」。1986年に出版されたこのガイドブックに載っているお店に、2014年のいま訪れてみたいと思う。はたして残っているのだろうか。だって28年だ。当時生まれた子供は結婚して子供がいてもおかしくない。いま28歳の私は未だに独り身だけれど。
ということで、札幌にやってきました!
ということで、札幌にやってきました!

札幌駅も違う

札幌を訪れたのは4月の上旬のことだった。まだ雪が残っている。駅付近は高い建物が並び、28年前のガイドブックに載っているお店が残っているのかと心配になる。札幌駅からしてもう全く違う。成り上がったような姿になっているのだ。
1988年の札幌駅
1988年の札幌駅
2014年の札幌駅
2014年の札幌駅
現在から26年前(昭和63年)に今回のガイドブックと同じ保育社が出版した「おもしろ駅図鑑1東日本」に札幌駅が載っていた。ガイドブックより2年新しいが、今の札幌駅とは駅名以外名残がなかった。ライダーもいない。いきなり約30年という時間の長さを感じる。
時間の長さを感じつつ、まずはこのお店に行きます!
時間の長さを感じつつ、まずはこのお店に行きます!

カフェバンカム918

最初に行くお店は「カフェバンカム918」。うまい焙煎と評価の高いリヒト珈琲の豆を使うコーヒー専門店だそうだ。中央区大通り西17にお店はある。札幌は碁盤目状に街が形成されているので、ガイドブックの地図は曖昧だけれど、目的のお店は容易に見つかるはずだ。今もあればだけれど。
ここにあるらしい
ここにあるらしい
地図によれば「西18丁目駅」の近くにあるらしい。駅前には「ホテルひぐま」というホテルもあるようだ。実に北海道らしい素晴らしき名前だ。その近くに「カフェバンカム918」はある。ホテルひぐまに泊まって、朝はカフェバンカム918でコーヒーを飲むのだ。それが札幌観光の朝である。
ということで、西18丁目駅に来たけれど、
ということで、西18丁目駅に来たけれど、
ホテルひぐまがない!(このどれかが元ホテルひぐま)
ホテルひぐまがない!(このどれかが元ホテルひぐま)
ホテルひぐまはなくなっていた。地図がレシピの塩少々のように曖昧なので、厳密にはどこか分からないが、ホテルひぐまの文字は見当たらない。しかし、メインはホテルひぐまではない。カフェバンカム918だ。その場所に行き着いた。
1986年のカフェバンカム918
1986年のカフェバンカム918
2014年のカフェバンカム918
2014年のカフェバンカム918
カフェバンカム918は19世紀のヨーロッパの雰囲気を近代的にアレンジした店内だったそうだ。ただ現在はおにぎり屋さんになっていた。

カフェバンカム918は今はないのだ。コーヒーからおにぎりへの変化。和になった。

近くにいたタクシーのドライバーさんに聞けば、この辺りも変わったな、と言っていた。ひぐまもバンカムもないのだ。これが28年という時間なのだと思う。
ちなみに地図にあった「けいほくビル」はあった!
ちなみに地図にあった「けいほくビル」はあった!

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