大森

築地市場場外に2軒、牛丼を出す店がある。ここは大森。看板に書かれた創業1923年の文字が誇らしげだ。

歩道に面したカウンターだけの店。椅子は4脚。

牛丼はすき焼き風でおいしい。特にごはんがおいしいと思った。ごはんのおいしさをあらわすボギャブラリーが少ないのだが、ふっくら、というか、うまいのだ。うまいぞ！

今回紹介している店は入りにくい店が多いのだが、ここは入りにくいとかそういう問題ではなく、はじめっから外だ。

牛丼 530円

大森：中央区築地4-8-7