白い食品たち

そもそも東洋医学には「五色五臓五味」という考え方がある。食品の色と内蔵は、下記の組合せで相性がいいらしいのだ。

・肝臓＝青い食品（緑も含む）
・腎臓＝黒い食品
・心臓＝赤い食品
・肺臓＝白い食品
・脾臓＝黄色い食品

肺に健康効果を発揮する白いたべものは、タバコをやめてそろそろ１年になろうとしている僕の肺を更に健康にしてくれるのだろうか？

期待は高まる一方だが、こちらも商品名ベースでの収集なので、健康効果はその限りではない。