全国のふりかけに囲まれる

展示室に入ると、いきなり一面ふりかけのパッケージが広がった。

「社史などを紹介する一角で」ふりかけの歴史と各メーカーのふりかけを紹介しているということだったが、一角というよりほとんど全面が各社のふりかけで埋まっていた。非日常感いっぱいだ。こんなに白いご飯が恋しくなる場所もなかなかない。

「新製品が出るたびに送ってくれる会社もあって、展示商品はおかげさまで充実してますね」
とは広報部マネージャーの反田さん。いってみればライバル会社の製品を陳列しまくっているこの状態。何ともおおらか。

各社のスペースには、昔のパッケージやポスターも展示されていた。懐かしい以前に見たことないものも。レトロなふりかけパッケージはどれもかわいい。ふりかけの世界にどっぷりだ。

ふりかけ豆知識にも囲まれる

壁にはふりかけの歴史についての解説パネルが張ってあった。

それによると、吉丸末吉さんという薬剤師の方がカルシウムの不足を補うために大正初期に作った「御飯の友」が製品としてのふりかけの最初だと推測されるそうだ。

パネルには歴史の他にも、栄養についてや原料の産地など、ふりかけマメ知識が盛りだくさんだった。その一部をご紹介しましょう。

ふりかけ情報でお腹いっぱいだ。 ご飯茶碗にふりかけだけを山盛りで食べた気分。いやはや、ごちそうさまでした。