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かんたんバター作り


生クリームでバターができるらしいです。原料は同じ牛乳からできているので不思議ではありませんが、振るだけでできてしまう。そんな単純な作業だけではたしてできるのでしょうか。生クリームからバターになるまでを実際に作って観察しました。

reported by 亀尾京子

材料:
生クリーム(動物性)
フタ付きの容器
塩少々(お好みです)
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