もっとメジャーになればいい
バナナは言わずと知れた健康果物。カリウムやマグネシウム、カロテンが豊富で胃にやさしく消化吸収も早い。スポーツ選手や朝忙しく出かけなければならないビジネスマンなどには最適の食材と言えます。今回使用した調理用バナナは日本ではあまり使われることはありませんが扱いやすく味も良好。是非もっとメジャーな食材になって欲しいです。
もともとバナナは日本では食用としてほとんど栽培されておらず、ほぼ輸入の品です。朝バナナダイエットショックレベルならまだしも、それほど遠くない未来に起こるかもしれないエネルギー危機で、日本では食べられなくなってしまうかもしれないと思うと「がんばれ地球!なんとかしなくては!」と心の中でつぶやくのでした。飲んでいるときは訳の分からないことを考え始めます。
何はさておき、バナナはうまい。
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バナナ旨いね! |
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