デイリーポータルZロゴ
検索天気地図路線このサイトについてランダム表示ランダム表示
アット・ニフティロゴ


クラブ活動
 

珍味部

いぶりがっこのクリームチーズ和え

いぶりがっこのクリームチーズ和え
燻製の香りに乗っかってくるチーズのまろやかさ

いぶりがっことクリームチーズの絶妙コンビネーション。
和風のいぶりがっこですが、チーズをプラスするとワインにも合うおつまみになります。これ考えた人は頭がよいですね。

いぶりがっこといえば秋田のたくあんですが、たくあんをお茶請けにしてお茶をのむことを「がっこちゃっこ」と言うと秋田出身の友人に聞いたことがあります。
私はお茶には甘い物より漬け物派なのですごく魅力的に感じました。なにしろその愛称がかわいすぎやしませんか。がっこちゃっこしたい!

参照記事:「いぶりがっこ丼」ってなんだ
http://portal.nifty.com/koneta05/08/29/01/ ( 2011/08/09 17:10:00 )




△いちらんへ

 

▲デイリーポータルZトップへ バックナンバーいちらんへ

アット・ニフティトップページへアット・ニフティ会員に登録 個人情報保護ポリシー
©2012 NIFTY Corporation