タイフードフェスに一日中 :: デイリーポータルZ

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はっけんの水曜日

昼がすぎ、夕刻になり、日がくれる中、私たちはビールを飲み続けました。何しろ豊富なツマミがそこらじゅうにあるのです。これは最高だったソーセージ、玉状なのがたまりません。

イナゴのからあげも購入。タイでは昆虫を食べるのはポピュラーなんですね、他にもタガメとか。

イナゴは川海老のような味です。林氏は気に入ったそうで、バリバリ食べておられました。

コー・ムー・ヤーン（豚の首の肉）。甘辛いタレで照り焼きされています。つけるタレは辛め。

ネームカドゥー（豚軟骨の揚げ物）とトードマンプラー（魚のすり身揚げ）。軟骨はカタかった。

串料理３種。肉だんご、魚だんこにはスイートチリソースがかかっていて、豚串はカレー味でした。ビールに合わないわけがない。

ホイ・クレーン、こぶりの赤貝。けっこうワイルドな味だったような。

皆さん、どこからか敷物をもってきて、お花見のように座り込んで宴会をしていました。

タイの舞踏も披露されていました。妖艶に踊る、踊り手のみなさん。

踊りに見入る人々で、会場はいっぱい。もう外はまっくらで、終了時間はせまっていました。