■ねばねば食物

ぬるぬる、ねばねばした食べ物には、スタミナ効果があるらしい。ねばねばの成分が便秘を防いだり、たんぱく質や脂肪の消化吸収を高める働きをするんだそうです。みているとどれも栄養価が高く、健康に良さそうです。

納豆学会
https://www.nattou.com/
全国各地で発売されている納豆の紹介や、納豆の正しい食べ方など、納豆の話題がこれでもかというほど載っている。

自然薯ってどんな作物？
https://www.sogaken.com/31_jinenjyo/ji_donna.html
健康食の王様といわれる自然薯。山芋とは全く違うもので、味と香り栄養は、雲泥の差ほどあるらしい。

野菜DE健康づくり　夏野菜シリーズ　オクラ
https://www.vital-package.com/medical/syoku/yasai/okura/index.php
老化を抑制、胃や腸の潰瘍を防ぎ、体力をつけ疲れを防ぐ。万能な野菜だそうです。

モロヘイヤ
https://www.shishiclub.co.jp/uenoya/yakuzen_moroheiya.html
エジプトが原産の生命力の強い野菜。葉を刻むとぬめりが出るのが特徴。栄養価もかなり高い。

でけえなめこ
https://www.ishikawashokokai.or.jp/
yoshinodani/02kaiin/kaiin15/15index.html
普通のなめこの数倍の大きさで、その大きさは凄く、現物を目にする人全てがびっくりする大きさらしい。

サボテン
https://www.tanabe-shokuhin.co.jp/aosiru/kenkoutoaosiru/
backno/156gou/156gou.html#ken156-1
噛むほどに粘りがありキュウリに似ているというサボテン。成分もキュウリやオクラに近く、カルシウムも豊富らしい。

じゅんさい
https://www.michinoku-yume.net/myn/db/db08-m001-t016.php3
あまり食べたことはありませんが、瓶に入っているじゅんさいはなんだかじっと見てしまう。

昆布講座
https://www.kurakon.jp/ency_kombu/01.html
産地、種類、効能など幅広く昆布の知識をまとめた昆布づくしの講座。ぬるぬるの素、アルギン酸やフコイダンのお話も。

めかぶ・もずく
https://www.hachisui.jp/untiku/mekabu.htm
めかぶともずくに含まれるフコイダン。がん細胞や、病原性大腸菌O-157を死滅させる効果があるらしい。