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特集


ロマンの木曜日
 
しり取りで屋台を巡る
屋台を巡る
@niftyBBフェスタのお手伝いで福岡へ行く事になった。せっかくの福岡なので、何かネタになる事をやっておきたい。屋台を巡るのはどうだろう、それはいいけど、ただ巡るだけじゃあ面白くない、だったら「しり取り」で巡ってしまえ。

福岡入りの前日、林さんと打ち合わせをして、そういう事になった。
屋台の名前をしり取りで繋いでいくのではなく、つまみの注文をしり取りで繋ぐのだ!

繋ぐのだ!って言われても、って感じでしょうが……。

(text by 住正徳



中洲の春吉橋周辺でトライします
どんなメニューがあるのかな?
一軒目。伸龍さん
しり取りでオーダーを検討中。店員さんはもみ手で待つ

舞台は福岡中洲。端の屋台から攻めます

しり取り屋台巡りのルールは以下。

・つまみの注文をしり取りで繋いでいく
・繋がらなくなったら次の屋台へ移動
・勿論しり取りなので語尾が「ん」のつまみを注文したらそこでおしまい。

舞台は中洲地区の春吉橋周辺。那珂川沿いに並ぶ12軒ほどの屋台を巡る。
ゆっくりと歩きながら、軒先きのメニューを見てなるべく品数が豊富な屋台を選ぶ。

そして1軒目を「伸龍」に決めた。
元気のいい店員さんに誘導され、川沿いの席に着く。

「うちの一番人気は、牛タンだよ!」

いやそれは駄目だ。1品目でしり取りが終わってしまう。
「ちょっと検討します」

ホワイトボードに書かれたおつまみをじっくりと見て、しり取りで繋いでみる。
「ええーと、牛すじ。し、し、あっ、ししとう。う、う」
注文を急げ、っていう店員さんからのプレッシャーを感じつつ、まずは4品のしり取りが完成した。

1.牛すじ→2.ししとう→3.ウインナー→4.ナンコツ

をお願いします。

「ちなみに、つくねってあります?」
メニューには載ってなかったが、聞いてみた。
「つくねはないけど、イカ団子ならあるよ」

ごめんなさい。それもいりません。

ここではこの4品以上は繋がらないので、ナンコツまでをたいらげてから「ツ」を持って、次の屋台へ移動します。

1.牛すじ→2.ししとう→3.ウインナー→4.ナンコツ
那珂川って夜景が綺麗だ
「ツ」を持って移動

 

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