飛良泉(秋田)
熱燗でした。
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野口 |
香りも味も酒くさくてクラシックな味。山里の古い旅館で人の良さそうな仲居さんが出してくれた。 |
高瀬 |
ふわーといい香り。つんとしていない自然な感じ。お酒だろうか?鍋が食べたい。 |
住 |
熱燗に向いている。いろり酒。ちょっと味の濃い汁にあうんじゃないか。 |
林 |
アルコールとんでない?って言ってしまうかもしれない。人の葬式で出る酒とは違うな。 |
かいせつ
前回ほど差が出なかった。熱燗にするとアルコールを感じないぐらいすっきりした味だった。だいたい皆、そういうことを言っている。この企画、いけるかもしれないと感じた。
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